食欲の秋を美容の秋に♪夏のダメージを秋の味覚でアフターケア

Portrait of happy baby girl in sunglasses laying on beach

米国皮膚科学会では、老化の80%は紫外線(光老化)が原因であると考えられています。

一年中紫外線は降り注いでいますが、やはり夏の紫外線量は圧倒的。

紫外線は浴びないことが一番ですが、浴びてしまったらアフターケアが必須です。

 

秋に旬を迎える食材には美容効果がたっぷり♪

美味しく食べて美肌ケア&夏太りも一緒に解消しましょう。

 

・イチジク

plate with fresh figs and old knife on rustic wooden table

イチジクは7~10月に旬を迎え、夏、秋と2回収穫され、

中でも秋に収穫されるものが美味しいと言われています。

 

食物繊維が豊富で、整腸作用、美肌効果などが期待できます。

 

また、タンパク質分解酵素であるフィシンが含まれているため、

食後のデザートとして食べれば消化を促進してくれます。

 

 

・柿

Fresh ripe persimmon on a rough, wooden, rustic table

「柿が赤くなれば、医者が青くなる」

と言われるほど栄養がぎっしり詰まった秋の味覚。

β‐カロテン、カリウムや食物繊維が豊富に含まれています。

ビタミンCは1個で1日分の量を摂ることができます。

 

 

・栗

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秋になると栗を使ったスイーツもたくさんお店に並びます。

甘くて美味しい栗ですが、栄養分もしっかり含まれています。

 

豊富に含まれるビタミンB1は、エネルギー代謝をサポート。

また、カリウムはむくみ予防に、

食物繊維はお通じの改善に役立ちます。

 

渋皮に含まれるポリフェノールのタンニンには

強い抗酸化作用があるため、渋皮煮にして食べるのがおすすめ。

 

・さつまいも

さつまいも

スイートポテト、焼き芋、、、

秋のスイーツには欠かせないさつまいも。

加熱すると甘くなるため、高カロリーに思われがちですが、

甘みを感じやすくなっただけでカロリーは変わりません。

 

さつまいもといえば腸をキレイにする食物繊維が有名ですね。

さらにカリウム、ビタミンB1や抗酸化ビタミンも豊富。

熱に弱いビタミンCはいものでんぷんによって守られるため、

ほぼ失われないのが特徴です。

 

青梗菜

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旬を感じにくい野菜ですが、9~12月に旬を迎え、

気温の下がる晩秋あたりが最も美味しいとされています。

カルシウム、鉄分などのミネラルが豊富に含まれます。

βカロテンはピーマンの約6倍含まれ、体内でビタミンAに変わり、お肌に潤いを与えます。

また、免疫の活性化、抗酸化作用もあります。

 

・サンマ

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秋に旬を迎えるサンマなどの青魚は、オメガ3脂肪酸と呼ばれるEPAやDHAが豊富です。

これらの多価不飽和脂肪酸は、血流をよくし、新陳代謝を促します。

ダイエットにも効果的な食材です。

また、鉄分などのミネラルやビタミンB12、Dも豊富です。

 

・鮭

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日本で秋に旬を迎える白鮭は、秋鮭とも呼ばれます。

鮭には強い抗酸化作用をもつ紅い色素のアスタキサンチンが含まれます。

また、美肌を作るナイアシンやビタミンB群、ビオチンが豊富です。

DHA・EPAも多く、たんぱく質の消化吸収が優れています。

 

 

Portrait of young woman eating baked pumpkin in kitchen

旬の食材は、美味しいだけではなく、栄養価も高くなっています。

食事もおやつも、秋の食材で一石二鳥にキレイを目指しましょう。

 

男性だけじゃない。女性のお守り「マカ」の効果5つ

maca root 2

http://santamelancia.blogspot.jp/2014/02/super-alimentos-2-maca.html

精力増強の効果があることから、男性向けのイメージのあるマカ。

 

しかし、最近では女性向けの商品も多く開発され、

スーパーフードとしても人気を集めています。

 

マカが女性にもたらす効果とは…?

 

【マカとは】

Machu Picchu view in early morning view from above

南米ペルーのアンデス山脈に自生する、カブなどと同じアブラナ科の植物。

根は数千年前から栽培されており、その栄養価の高さから「アンデスの女王」とも呼ばれています。

 

マカは、成長過程で土壌の栄養分をすべて吸い取ってしまい、

一度マカを栽培した土地は、その後数年間不毛になるのだとか。

そのため、栽培後は5~6年ほど土地を休ませる必要があるそうです。

 

また、塊根の色には白・黄色・紫・ピンクなどがあり、

色が濃いほど栄養を豊富に含むといわれています。

 

【マカの栄養価】

Maca root powder in a wooden bowl

マカにはアルギニンを初めとしたアミノ酸が豊富。

必須アミノ酸もたっぷり詰まっています。

 

また、食物繊維、ミネラル・ビタミン、アントシアニン、サポニンなど

様々な栄養素が豊富です。

 

男性向けの素材だと思われがちですが、

女性にはどういった効果があるのでしょうか。

 

【美肌効果】

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アルギニンは、成長ホルモンの分泌を促進。

成長ホルモンが分泌されることで新陳代謝が高まり、

肌の生まれ変わりを助けてくれます。

 

また、紫外線によるメラニン抑制、

皮膚をダメージから守る働きも報告されています。

 

【ダイエット効果】

Woman checking stomach measurements with measuring tape

アルギニンによって分泌を促進される成長ホルモンには、

脂肪の燃焼を助ける働きもあります。

 

血流もよくなるため、体内の代謝がスムーズに。

 

 

【不妊・月経トラブルに】

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マカに含まれるグリコシノレートには、

ホルモンバランスを整える働きがあると言われています。

 

イギリスの学術誌に掲載されている実験結果によれば、

ラットに軽度のストレスを与える環境の中で、マカを食べたラットは、

マカを食べないラットと比べ黄体形成ホルモンが4.5倍に上昇。

妊娠可能な卵子にするために必要な卵胞刺激ホルモンは、

19倍上昇したという結果が出ています。

 

不妊や月経不順に悩む女性の強い味方となってくれます。

 

【冷え症改善】

Close up view of tired woman foot on the sofa

女性の多くは冷え症やむくみに悩みを抱えています。

 

原因の一つは自律神経の乱れ。

 

自律神経にはホルモンバランスが関わってくるため、

ホルモンバランスを整えるマカが効果的なのです。

 

さらにマカには血流を良くするビタミンEも含まれています。

 

 

【疲労回復】

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アルギニンを初め、マカには疲労回復効果のあるアミノ酸が豊富。

 

また、不足すると疲れやすくなってしまうというビタミンB1。

玄米や豚肉に多く含まれ、現代人に不足しがちな栄養素のひとつ。

 

マカにはビタミンB1も含まれるため、疲労回復には効果的なのです。

 

 

いかがでしたでしょうか。

最近では女性向けのマカサプリメントが多く販売されています。

 

マカは、男性のイメージが強かったという方も

一度試してみては?

 

 

【参考文献】

1.わかさの秘密 マカ

2.日本マカ株式会社

 

 

若い女性にも増えている?痛風予防に気を付けたいこと3つ

Beautiful feet with french pedicure. Isolated over white background. Copy space.

「風が吹いただけでも痛い」ということから名付けられ、

その痛みは凄まじく数日間歩けないほどとも言われる「痛風」。

 

中年男性に多く発症することで知られていますが、

最近では若い女性の発症が増えているそうです。

 

【痛風とは】

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そもそも痛風とは、尿酸が体の中にたまり、それが結晶になって

激しい関節炎を伴う症状になる病気のこと。

 

足の親指の付け根の関節に発症することが多いですが、

ひざやひじ、手首や指の関節などに発症することもあります。

 

腫れ・痛みは1~2週間で治まることがほとんどであるため、

治療を受けずに放置してしまう方も多いようですが、

半年から数年を経て再発。

 

放置しておくと合併症を引き起こすことも。

痛風患者の約30%が発症しているという尿路結石や

動脈硬化を引き起こす原因となる脂質異常症、

高血圧や糖尿病など様々なリスクがあるのです。

 

【若い女性にも増えている?】

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30~40代男性に発症することが多いとされてきた痛風ですが、

近年では若年層、また、女性にも増えています。

 

女性ホルモンには、腎臓から尿酸の排泄を促す働きがあるため、

女性は痛風にはなりにくいとされてきました。

 

しかし、過度なダイエットによるホルモンバランスの乱れ、

女性の社会進出に伴うストレスの増加、

食の欧米化に伴う高カロリー食(ファーストフードなど)の摂取などにより

年代・性別問わず痛風患者が増えてきてしまったのです。

 

 

【痛風にならないために】

1.食事

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尿酸を作り出すもととなるのはプリン体。

 

プリン体はレバーや白子といった肉類・魚類に多く存在します。

また、よくビールのプリン体が気にされますが、

ビール自体にはプリン体はそれほど多く含まれていません。

 

アルコールの尿酸値を上げる作用、尿酸の排泄を妨げる作用によって

よく飲む人は痛風になりやすくなってしまうのです。

 

反対に、尿酸の排泄を促してくれる食品である

キノコ、果物、野菜、海藻、大豆製品は積極的に摂るように心がけましょう。

 

2.運動

beautiful girl is engaged in sports

痛風予防にはウォーキングなどの有酸素運動が必須。

 

激しい運動(無酸素運動)は、尿酸値を上げてしまい、

逆に発症の引き金となりかねません。

 

水分をこまめに摂りながら、ゆっくりと運動をすることが予防に繋がります。

 

3.睡眠

Young beautiful woman relaxing in hammock in a tropical resort

ストレスによってホルモンバランスが崩れることも痛風の原因のひとつ。

睡眠不足はストレスの蓄積に繋がるため、予防には質の良い睡眠を。

 

また、リラックスすること、ストレス発散になる趣味などを

定期的に行うことも大事です。

 

 

痛風はもはや誰でも発症しうる病気となりました。

“若いから”“女性だから”と言って油断せず、

普段の生活を見直してみてはいかがでしょう。

 

 

 

【参考文献】

2.公益財団法人 痛風財団

 

 

夏前ダイエットの敵!食べ過ぎ飲み過ぎに注意したいもの5つ

Woman eating a delicious chocolate ice cream

肌を露出するファッションが増え、いよいよダイエット本番の季節。

 

気温も上がり、冷たいものやさっぱりするものを口にする方も

多くなってきたのではないでしょうか。

 

暑くて汗をかきやすいこの季節は痩せやすいと思われがちですが、

実は1年で1番代謝が悪くなる時期なのです。

 

この暑い夏、食べ過ぎ・飲み過ぎに注意したい食品をご紹介します。

 

【ビール】

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夏はビアガーデンが多く開かれ、お祭り・バーベキューなどでも

冷えたビールを飲む機会が増えますね。

 

ビールはアルコール度数が比較的低いため、ゴクゴクとたくさん飲みがち。

しかし、カロリーの割に糖質が多いため、ダイエットには大敵です。

 

また、アルコールの分解の過程で

肝臓での中性脂肪の合成が促進されると言われています。

 

このため、ビールに限らずアルコールの飲み過ぎには注意が必要です。

お酒のおつまみの選び方にも要注意。

↓↓↓

ダイエット中に選ぶなら…おつまみ編

 

【そうめん】

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夏の風物詩ともいえるそうめん。

 

お中元としての人気も高く、食欲のない夏場でも

つるつるっと食べることができます。

 

そうめんはヘルシーだと思われがちですが、実は製造過程で油を使用。

表面を油でコーティングされています。

 

そのため、意外とカロリーが高く、

1人分(100g、2束)は356kcalでご飯の約2杯分。

 

食べやすいからといってたくさん食べてしまうと

取り返しのつかないことに…。

 

また、そうめんだけで満足してしまうと他の栄養素が不足。

食べるときには糖質の代謝を助けるビタミンB1が含まれる豚肉や、

野菜を一緒に摂ることが大事です。

 

【フルーツ】

Fresh summer fruits on sticks. Studio shot

マンゴー、パイナップル、スイカ、キウイ、メロン、モモなど

たくさんのフルーツが旬を迎える夏。

 

さっぱりとして甘酸っぱく、

ビタミンや食物繊維が豊富で美容にも良い果実を

たくさん食べたくなりますよね。

 

しかし、フルーツには果糖がたっぷり。

最近話題となるGI値は低いものの、血糖値が上がらないために

脳が満腹感を感じず、食べ過ぎの原因に。

 

結果、余った糖分は脂肪となって蓄積されてしまいます。

 

【清涼飲料水】

Concept of fizzy cola drinks with unhealthy sugar content.

暑い日は冷たい飲み物を飲みたくなりますよね。

汗や呼吸で体から水分が失われてしまうため、水分補給は必要です。

 

しかし、飲み物であればどれでも良いわけではありません。

ソーダやコーラ、ジュースなどの清涼飲料水には

果糖ブドウ糖液糖、ブドウ糖果糖液糖といった糖分がたっぷり。

 

思わぬところで砂糖をがぶ飲みしていることになってしまいます。

水分補給はこまめに、しかし糖分には気を付けて。

 

【アイスクリーム】

various cone ice creams

様々な種類のアイスが販売されるこの季節。

実はアイスの種類も法律できちんと分類されています。

 

アイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイス、氷菓の4種類。

この違いは乳成分の量によるもの。

アイスクリームが最も多く、

果汁などを凍らせた氷菓が最も少ないものとされています。

 

乳脂肪分の多いアイスクリームは高カロリー。

比較的カロリーの低めな氷菓を選ぶ方が

ダイエットには良いでしょう。

 

【夏、自信のあるわたしに!】

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夏はやっぱり自信をもって水着を着たい!

とはいえ我慢をしすぎずに上手に食品を選んでダイエットを成功させましょう♪

 

1 ) 一般社団法人 日本アイスクリーム協会 アイスクリームの種類

 

 

健康のつもりが…意外と知らないNGな薬の飲み合わせ

family, happiness, generation and people concept - happy family sitting on couch at home

人間誰しも、生きていればケガや病気になることがあります。

 

歳を重ねれば生活習慣病・がんなど様々な病気のリスクも増加。

一生を通して医薬品を1回も飲まない人は恐らくいないでしょう。

 

しかし、食品や成分によって

その薬の効果を弱めてしまったり、強くし過ぎてしまうものがあります。

 

【魚類】

Ready to cook raw bream fish with herbs, lemon and olive oil on black ceramic plate over blue textured background. With copy space. Top view

EPAやDHAなど、血液をサラサラにするという多価不飽和脂肪酸がブーム。

 

ヘルシーで健康に良いと、お魚を意識して摂る方もいるでしょう。

もちろん様々な栄養素が詰まっており、健康に良いことは間違いありません。

 

しかし、魚に含まれるヒスチジンといアミノ酸は、腐敗の過程で

アレルギーや下痢・食中毒などの原因となるヒスタミンに変化。

 

結核の治療・予防に用いられる「イソニアジド」は

このヒスタミンを分解してくれる酵素を阻害してしまいます。

 

結果、ヒスタミンが体内に蓄積され、ヒスタミン中毒の原因となる可能性があるのです。

 

 

【牛乳など高カルシウム食品】

Two cute little sisters eating cereal with strawberries and drinking milk in white kitchen

子供の成長、女性の骨粗鬆症予防、筋肉のためなど

身体づくり、健康維持に必要な栄養素・カルシウム。

 

多くの方は、「カルシウム」=牛乳と思いつくでしょう。

 

ニキビ治療やマイコプラズマ肺炎などの治療に使用されるテトラサイクリン系抗生物質。

 

牛乳のようなカルシウム、マグネシウム等の金属イオン含む食品を一緒に摂ると、

両者が結びつき、体内への吸収が減ってしまいます。

 

その他にも、

・牛乳など高カルシウム貧血予防の鉄剤

・骨粗鬆症の予防・治療に使用されるビスフォスフォネート製剤

・前立腺がんなどに使用される抗がん剤のリン酸エストラムスチンナトリウム

などの医薬品は併用することで体内への吸収が阻害されてしまいます。

 

反対に、白癬治療薬や、皮膚内服薬などは脂肪と一緒に吸収されるため、

牛乳や脂肪分を多く含んだ食事と一緒に摂取すると薬の効果が強くなってしまうことも。

 

【サラミソーセージやチーズなどの熟成食品】

various types of sausages a macro background

チーズ・ビール・サラミソーセージなどの熟成が必要な食品では、

微生物の影響により、アミノ酸のチロシンからチラミンが作られます。

 

交感神経を刺激し、興奮作用を起こすチアミンですが、通常食品から摂った場合、

肝臓の酵素により不活性化されるため、体に影響はありません。

 

しかし、結核治療薬の「イソニアジド」にはこの肝臓の酵素を阻害する作用が。

 

結果、チラミンの分解が阻害され、体内に蓄積。

高血圧が誘発され、頭痛・頻脈・心悸亢進・悪心・嘔吐を引き起こすことも。

 

【高たんぱく質食】

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プロテインダイエットや、鶏ササミ肉などで高たんぱく質食を

行う方も増えてきています。

 

喘息治療に用いられる「テオフィリン」。

高たんぱく質食の摂取により、「テオフィリン」の分解も同時に亢進し、

薬の効果は減少します。

 

抗うつ薬や抗パーキンソン薬の「レボドパ」、「メチルドパ」は

たんぱく質が分解されてできたアミノ酸の影響で、有効成分の吸収を阻害。

 

反対に、低たんぱく質食では、痛風の原因となる高尿酸血症の治療薬の作用が増強。

副作用の皮疹やじんましんなどの過敏症となる可能性があるため、

低栄養状態での治療薬の服用は注意が必要です。

 

【グレープフルーツジュース】

The preparation for citrus juice for breakfast. Wooden citrus reamer with fruits.

グレープフルーツジュースは、ビタミンCやポリフェノールが豊富なため、

スムージーとしても人気が高く美容目的に飲む方も多いでしょう。

 

しかし、含まれる成分が高血圧治療薬の作用を増強。

副作用の頻脈や頭痛、紅潮、浮腫を引き起こす可能性があるため、

飲み合わせには注意が必要です。

 

【健康食品】

Fish liver oil capsules in bottle with stethoscope isolate on white background.

近年健康食ブームがピークを迎え、

様々な天然素材成分を配合したサプリメントや打錠が販売されています。

 

健康・美容意識の高い方では服用している方もいるでしょう。

 

しかし、健康素材に含まれているものは特定されていないものも多く、

いくつかは医薬品との相互作用についていくつか報告がされています。

 

  • セントジョーンズワート

うつ病やイライラを静めるとされるハーブ類。

長い間摂取することにより、喘息治療薬や血栓症予防の薬、

経口避妊薬など様々な医薬品の効果を弱めてしまうことが報告されています。

 

  • イチョウ葉エキス

喘息・気管支炎の治療の他、認知機能の改善にも使用されるエキス。

抗糖尿病薬や胃潰瘍などの潰瘍薬については、薬の効果を減少させ、

脳梗塞などに使用される抗凝固薬については、薬の効果を増強させる可能性があります。

 

【ビタミン類】

Citrus fruits. Oranges, limes, grapefruits, tangerines and lemons. Over white wood table background with copy space. Top view

食事バランスに自信がなく、

サプリメントでビタミンを摂ることが主流となりつつあります。

 

メジャーなのは、ビタミンC、マルチビタミンなどといったところでしょうか?

 

  • ビタミンB 6

「レボドパ」などパーキンソン病やうつ病の治療に使用される薬は、

ビタミンB6によってその効果が弱くなります。

 

そのため、「レボドパ」を服用している方は、ビタミンB6の多い

酵母・オートミルなどの食品を避ける必要が。

 

  • ビタミンK

納豆やほうれん草・ブロッコリーなどの緑黄色野菜。

いかにも健康に良さそうな食品ですが、これらに豊富に含まれるビタミンKは

脳梗塞など血栓がつまることによりおきる病気に使用する薬の効果を弱めます。

 

 

【健康的な食品を摂ればいつでも良い効果をもたらすわけではない】

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いかがでしたでしょうか。

普段健康のために食べていたものは、病気の時には薬の効果に影響を与えてしまう可能性があります。

 

医師・薬剤師にしっかり確認し、正しく服用しましょう。

 

 

 

【参考文献】

1.高齢者における薬物の体内動態・薬効の変化と飲食物・栄養素との相互作用 山田静雄 伊藤由彦 尾上誠良 静岡県率大学大学院 薬学研究院 薬食研究推進センター NPO法人くすり・たべもの・からだの協議会 静岡県立大学薬学部 薬物動態学分野

2.田中消化器科クリニック No.005 セントジョーンズワートと医薬品との相互作用

3.食品・サプリメントと医薬品との相互作用 内 田 信 也, 山 田 静 雄

4. NR・サプリメントアドバイザー 必携 一般社団法人 日本臨床栄養協会編 第一出版

アメリカ・NYで大人気!2016年に流行るスーパーフード・タイガーナッツとは

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TVで紹介され、店頭や、ネット販売でも在庫がなくなるほど

人気となったタイガーナッツ。

 

その美味しさと、美容効果に世界中で注目が集まっています。

 

 

【タイガーナッツとは】

View of the Peniscola port Valencia, Spain

タイガーナッツは、スペインでは「チュファ」と呼ばれています。

「ナッツ」という名前はついていますが、実際には野菜の仲間。

「カヤツリグサ」の塊茎の部分です。

 

始めは少し苦みがありますが、噛めば噛むほど甘味が出てくる、クセになる味。

 

約4000年前に発見され、エジプトやアフリカなどでは

古くから栄養価の高い健康的な食物として愛用されてきました。

 

地中海沿岸のバレンシア(スペイン)はタイガーナッツの生産に最適な地域。

タイガーナッツミルクはスペインの国民的飲み物になっています。

 

【タイガーナッツの栄養】

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タイガーナッツは、スーパーフードのひとつ。

 

ビタミンEはアーモンドの2.5倍。

その他ビタミンB群、鉄・マグネシウムなどのミネラルも豊富。

むくみ改善に良いカリウムは、バナナを超える量です。

 

また、タイガーナッツの食物繊維は

ふすま(オート麦)やキャベツ、チアシードよりも多く、アーモンドの3倍の量。

血糖値の上昇を抑え、腸内環境を整えてくれます。

 

さらに、最近注目されている不飽和脂肪酸のひとつ、オレイン酸も含まれています。

 

 

【ダイエット大国・アメリカでも人気】

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https://organicgemini.com/products/raw-sundried-tigernuts?variant=892985079

 

グルテンフリーやローフードが流行中のアメリカ。

タイガーナッツはローフード、グルテンフリーの食べ物であるため、

人気が急上昇中だそうです。

 

さらに野菜の仲間なので、ナッツアレルギーの方もOKのアレルギーフリー食品。

 

かなり噛みごたえがあり、満腹感も得られることから

ダイエットにはぴったりなおやつなんです♪

 

ちなみに、粒は硬いので、4時間ほど水に漬けておくと柔らかくなって食べやすくなります。

 

【甘いミルク、スナックも】

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http://tigernuts.co.jp/products/drink.html

 

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http://walkerstigernuts.co.uk/index.html

 

タイガーナッツ製品には粒だけでなく、パウダー・ミルク・オイルなどがあります。

最近ではタイガーナッツのスナックも。

 

ミルクは甘く作られ、アイスやケーキなどのソースとしても使用できるので、

粒が苦手でもいろいろなアレンジとして普段の生活に取り入れることができます♪

 

【ちょっとつまんでおやつでキレイに♪】

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いかがでしたでしょうか。

まだ販売している実店舗が少なく、品薄になっていますが

ネット販売では在庫があるところもあります。

 

ダイエット中のおやつに悩んでいる方も一度試してみては?

 

【参考文献】

1.タイガーナッツジャパン

2.タイガーナッツトレーダーズ

 

原因は食習慣にも? 痩せ女性の不妊症リスク

happy family mother and child baby daughter hugging and kissing

社会進出をする女性の割合が増え、晩婚化、高齢出産、少子化が問題となっている現代。

 

その中で、不妊に悩まされる女性も多く、

結婚している夫婦の10組に1組が不妊症であると言われています。

 

【成熟期女性の2割が排卵障害?】

Sick woman is lying on the bed.

平成23年に行われた厚生労働省の患者調査によると、卵巣機能障害を持つ女性は、

25~29歳で17.0%、30~34歳で18.1%、35~39歳で19.1%となっています。

 

また、月経異常を有する女性は25~29歳で21.4%と最も高い割合。

 

「子供が欲しくても不妊症によって授かることができない」

このような女性が多いことも少子化の原因のひとつであると考えられます。

 

【排卵障害の原因】

young caucasian woman in tanktop holding pregnancy test, waiting for results. Horizontal shape, cropped view

不妊症の原因となる排卵障害。

肥満も、無理なダイエットによる痩せすぎも

排卵障害を引き起こしやすくすると言われています。

 

○卵巣機能低下による排卵障害

若い女性の場合の原因はほとんどが不明ですが、

低体温や冷え、運動不足などの生活習慣によって、

卵巣に十分な血液が運ばれず、卵巣の働きが不十分になることが考えられます。

 

○高プロラクチン血症による排卵障害

授乳期に分泌が増えるホルモンのプロラクチンは、排卵を抑制します。

このため、授乳期以外に増えてしまうと排卵障害に。

 

授乳期以外に増える原因として、東洋医学的では

強いストレス、イライラ、不安、心配、不眠などの情緒不安定、

身体の冷えや血行不良、ホルモンのアンバランスなどとされています。

 

【体脂肪と不妊症の関係】

Young woman showing low fat on body.

月経と体重・体脂肪率は密接な関係があると言われています。

体脂肪率が22%以下になると稀発月経や月経異常が起こりやすくなり、

17%以下で無月経になること可能性も。

 

現代では痩せ体型を理想とする女性が多いことも関係していると考えられます。

 

また、神奈川県の産婦人科で行われたBMIが22以下のやせ体重の女性を対象にした研究によると、

正常排卵女性に比べ、不妊症女性は体脂肪率・体脂肪量が有意に低いこともわかっています。

 

【痩せている不妊症女性は○○の摂取量が少ない?】

cooking, food and home concept - close up of female hands holding uncooked spaghetti pasta

同研究によれば、正常排卵女性と不妊症女性の間には

摂取エネルギーやタンパク質・脂質の摂取量に有意な差はみられなかったものの、

炭水化物の摂取量に関しては不妊症女性で少ない傾向が。

 

米や小麦などの穀類摂取量にしてみると、正常排卵女性が平均440g/日に対して、

不妊症女性では295g/日と大きな差のある結果に。

 

また、その他に摂取量の差がみられたのは豆類。

不妊症女性では豆の摂取量が35g/日、正常排卵女性で12g/日と、

こちらも大きく差が出ています。

 

【生活習慣にみられる差】

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○食習慣

朝食の欠食率は、正常排卵女性では8%、不妊症女性で16%。

不妊症女性では、全体の4割が朝食の食事時間が不規則である、

または欠食しているという結果になりました。

 

夕食に関しても、時間が不規則であると回答した割合は

正常排卵女性で8%、不妊症女性で40%。

 

また、不妊症女性は間食が多い傾向にありました。

 

○喫煙習慣

喫煙習慣有りと答えたのは、正常排卵女性で8%、不妊症女性で41%という結果に。

ニコチンが、月経異常や不妊症の一因として影響していることも示唆されています。

 

さらに、過去にダイエット経験がある割合も不妊症女性で高くなっています。

 

【ひとつでもリスクを減らす努力を】

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不妊症はどの女性にも起こりうる可能性があります。

 

女性は環境に敏感であり、ホルモンバランスも崩れやすいため、

自分が思っている以上に自分の身体を大切にしてあげること。

 

今回の研究の対象者はやせ体重の女性であり、あくまでもひとつの研究結果。

正常体重、肥満体重、遺伝や人種など様々な要因によって結果は異なります。

 

しかし、食事バランス、食事時間の規則性、喫煙、ストレス、無理なダイエットなどが

排卵障害による不妊症にリスクを与えている可能性は否めません。

 

特に30歳後半では徐々に妊娠確率が低くなっていきます。

妊娠を希望する場合は身体にとってストレスの少ない生活習慣を心がけましょう。

 

 

 

【参考文献】

1.排卵障害を伴った不妊症女性における臨床栄養学研究-やせ体重女性の検討-

牛込恵子、丸山智美、戸谷誠之

2.こだからひろば

 

5人に1人がガンに!?酒で顔が赤くなる人は要注意。

 

Red lips and glass of wine close up

お酒を飲むとすぐ顔が赤くなる人、酔っていても変わらない人がいますよね。

 

愛知県がんセンター研究所が、お酒を飲んで顔が赤くなる人が大量飲酒を続けると

80歳までに5人に1人が食道がんや咽頭・喉頭がんになると欧州医学誌に発表しました。

 

【なぜ顔が赤くなる?】

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通常、お酒を飲むと、体内に入ったアルコールは、

一度有害なアセトアルデヒドに分解され、そのあと無害な酢酸に分解。

 

アルコールを分解する酵素の活性は遺伝子により決まっており、個人差があります。

 

お酒を飲めるけど赤くなる人は、

アルコールからアセトアルデヒドへの分解はできますが、

そこから酢酸への分解が少し遅いのです。

 

このアセトアルデヒドの毒性によって、顔の紅潮、頭痛、動悸などが起こります。

 

【研究結果】

girl at a restaurant a glass of alcohol

愛知県がんセンターは、がん患者約1300人とがんでない約1900人の、

アルコール分解に関わる遺伝子「ALDH2」の型と飲酒習慣を調査。

 

分析の結果、酒は飲めるが赤くなる遺伝子型を持つ人が

アルコールを1回の飲酒につき46g以上(日本酒で2合以上)、

週5日以上取ると、80歳までに口や喉、食道のがんになる確率が

約20%に達することが分かったのです。

 

アセトアルデヒドには発がん性がありあす。

アルデヒドが体内に残っている時間が長いため、発がん性が上がるとみられています。

 

【ヘビースモーカーは食道がんのリスクが3倍以上】

Old brandy or rum in glass and cigar in male hand on white background

また、ヘビースモーカーで、

日本酒にして2合以上のお酒を飲み顔が赤くなる人は、

赤くならない人よりも食道がんリスクは3.4倍であることがわかっています。

 

 

アセトアルデヒドを分解する働きが弱い人は、他の酵素が代わりに活発に働き、

たばこ煙中の発がん物質の作用を促進するのではないかという仮説だそうです。

 

 

ちなみに、まったく飲めない人がタバコを吸うと、飲める人に比べて

肺がんのリスクが異常に高いこともわかっています。

 

これは、タバコの煙に含まれるアセトアルデヒドを分解できないことが

原因ではないかとみられています。

 

【リスクを下げるには】

A relaxed woman with eyes closed ready for a CT scan

愛知県がんセンター研究所の松尾部長は

「自分の体質を知り、飲む回数か量を減らせば危険性を下げられる」と述べています。

 

今回の研究はあくまで「大量飲酒」のリスクです。

アルコールは適正量を守って楽しく飲むのが一番。

 

お酒をまったく飲めない人は飲酒・喫煙を避け、

お酒を飲める人もアルコールパッチテストなどを使って

自分の遺伝子型を知っておくことが大切です。

 

また、がんは早期発見がもっとも重要。

他人事にせず、定期健診などに行きましょう。

 

 

 

【参考文献】

1.時事ドットコム

2.愛知県がんセンター研究所 疫学・予防部 これまでの研究成果

3.国立研究開発法人 国立がん研究センター がん予防・検診研究センター 飲酒と食道がんの発生率との関係について

4. 京都新聞 2013.2.26

 

 

 

 

 

アマゾン人気No.1スーパーフルーツ‼ アサイーに続くクプアスとは?

クプアス

日本ではまだ馴染みがありませんが、

オリンピックが開催されるブラジルでアサイーと並ぶ人気のある果物。

 

アマゾン現地では「神の果物」と呼ばれるほどの

神秘的なおいしさをもつというクプアスとは?

 

【白いカカオクプアス】

クプアス チョコ

カカオの1種で、白カカオとも呼ばれるクプアス。

その香りは独特で、甘酸っぱい味。

クリーミーな果肉はそのままでも食べることができますが、

現地ではジュースやアイス、お菓子にして食べられています。

 

また、種子から採れるオイルはホワイトチョコレートの材料として

人気を集めています。

 

保湿力がとても高いことから、最近では化粧品やトリートメントなどにも

使用されています。

 

 

【クプアスの栄養価】

クアプス

クプアスは栄養素たっぷり。

 

ビタミンA

ビタミンB1

ビタミンB2

ビタミンC

ナイアシン

鉄分

必須脂肪酸

アミノ酸     などが豊富。

 

さらに、ポリフェノールを始めとした抗酸化物質が9つ。

免疫系を刺激し、身体が病気と闘う力を高めてくれる効果があります。

ちなみに、カフェインに似た作用がありますが、カフェインは含まれていません。

 

さらに、コレステロール低下作用や、髪・肌をキレイにする効果もあるようです。

 

 

【日本でも人気♪】

クプアスバター

日本でも、冷凍パルプやドリンクとして販売されています。

 

 

株式会社FRUTA FRUTA 

冷凍パルプ クプアス(100g×4)  853円(税込)

クプアス 冷凍

http://www.frutafruta.com/shop/products/detail.php?product_id=23

 

株式会社FRUTA FRUTA 

215g 220円(税抜)

クアプス ジュース

http://frutafruta.com/products/chia_cup_cupuacu.html

 

 

【アサイーに飽きていない?】

クプアス アイス

大人気のアサイーを食べつくした方、

次はクプアスに挑戦してみては??

 

 

【参考文献】

1.フルッタフルッタ

2.ama fruits

3. Cupuacu – The Juggernaut of Super Fruits

 

 

 

スプーン1杯でバランス食に♪ヘンプシードの効果5つ

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話題のスーパーフードのひとつ、ヘンプシード。

 

たったスプーン1杯で偏った栄養バランスを整えることができるのだとか。

 

ヘンプシードがもたらす美容効果とは?

 

【ヘンプシードとは】

麻の実

http://www.hempkitchen.jp/about.html

 

ヘンプシード=麻の実。

 

麻、といえば、幻覚作用のある大麻から採れますが、

その作用がある成分が含まれるのは葉や穂の部分。

 

実には必須アミノ酸や必須脂肪酸、ミネラルが豊富に含まれ、

その栄養価の高さから、宇宙食にも採用されるほど。

 

スプーン1杯分で、コンビニ食などで偏った食生活の改善、

スプーン3杯で、1日に必要な鉄、銅、亜鉛を摂取できます。

 

【すっきりしない便秘に】

Woman with stomach issues

女性に多い便秘症。

ヘンプシードには、食物繊維がとっても豊富です。

なんと、キャベツの約13倍。

 

不溶性食物繊維で腸の動きが活発になり、

老廃物も吸着⇒排泄と、うれしいデトックス効果♪

 

ナッツタイプは毎朝のヨーグルトに混ぜて、

パウダータイプのものはスムージーなどで手軽に摂れます。

 

【ダイエットサポート】

Beautiful young woman happy smiling in the park

ダイエットにはカロリー制限や運動だけではなく、

いろんな栄養素が必要です。

 

ヘンプシードには様々なビタミン・ミネラルがたっぷり。

 

お魚や卵に負けないくらいたんぱく質も豊富ですので、

ダイエット中のあなたをサポートしてくれます。

 

【むくみ・冷え症に】

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女性は筋肉が少なく、むくみがち。

血流が滞ると冷え症の原因にもなります。

 

ヘンプシードには必須脂肪酸のリノール酸、αリノレン酸が

3:1という黄金比率で含まれています。

 

これらの脂肪酸は血液をさらさらにし、血流を良くしてくれます。

 

 

【アトピー・PMSにも】

Health problem. Young woman scratching her itchy arm with allergy rash

γ-リノレン酸の含有率は2~4%と食品の中でもTOPクラス。

 

この脂肪酸は女性の悩みであるPMS症状の改善や、

アトピーなどのアレルギーに対して抑制効果があると言われています。

 

サプリメントでは月見草オイルなどで販売されている成分です。

 

【疲れやすい体に】

indoor picture of bored and tired woman sleeping on the table

 

栄養が偏り、たんぱく質やビタミン・ミネラルなどが不足すると

エネルギー産生がうまくいかなくなり、

疲労の原因となる老廃物がカラダに溜まってしまいます。

 

ヘンプシードでバランス良く栄養補給をすることで

体内の代謝がスムーズになり、疲労回復に◎。

 

 

【いろんな料理に♪】

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ヘンプシードは、ナッツ(砕いたもの)だけでなく、

オイル、パウダーなどの形態でも販売されているため、

日頃のお料理でさまざまなアレンジが可能です。

 

ぜひ一度試してみては?

 

有機ヘンプシードナッツ 250g 2,300円(税込)

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http://www.livinglifemarketplace.com/shopdetail/000000000393

 

はじめての麻の実セット(非加熱ナッツ) 5,216円(税込)

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https://www.hempkitchen.jp/onlinestore/products/detail.php?product_id=61

 

 

白身魚の麻の実ナッツフライ

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サーモンのヘンプオイルカルパッチョ

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青菜の麻の実ナッツ和え

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ヘンプドロップクッキー

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【参考文献】

1.Hemp Kitcen

2.LIVING LIFE MARKET PLACE

3.日清オイリオ <必須脂肪酸>γ-リノレン酸(オメガ6) 悩める女性の救世主